БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: БАРНЫЕ ВИТРИНЫ
Барные витрины
Охлаждаемые витрины предназначены для экспозиции и хранения холодных блюд и закусок, а также разнообразных кондитерских изделий и десертов.
Оптимальный диапазон температур для кратковременного хранения изделий обычно составляет от +2 до +10 С.
В качестве подсветки в холодильных витринах используют люминисцентные лампы, которые не дают тепла.
Модель |
Производитель |
Кол-во гастроем-й |
Цвет |
Размеры, мм |
Мощность, кВт |
Стекло |
Темпер. режим, °С |
Veci - 4
|
Movilfrit
|
4
|
золото, серебро, бронза
|
1150х385х220
|
0,33
|
гнутое
|
0…+10
|
Veci - 6
|
Movilfrit
|
6
|
золото, серебро, бронза
|
1495х385х220
|
0,3
|
гнутое
|
0…+10
|
Vap - 139Р
|
Aspes
|
6
|
золото, серебро
|
1395х400х250
|
0,17
|
прямое
|
0…+6
|
Vap - 139С
|
Aspes
|
6
|
золото, серебро
|
1395х400х250
|
0,17
|
гнутое
|
0…+6
|
Vap - 175Р
|
Aspes
|
8
|
золото, серебро
|
1750х400х250
|
0,2
|
прямое
|
0…+6
|
Vap - 175С
|
Aspes
|
8
|
золото, серебро
|
1750х400х250
|
0,2
|
гнутое
|
0…+6
|
Тепловые витрины
Тепловые витрины предназначены для хранения, подогрева и демонстрации хлебобулочнх и кулинарных изделий барах, кондитерских, пиццериях, а также в супермаркетах, магазинах и т.д. Возможность отведать ароматные свежие и теплые булочки или сдобу к кофе или чаю всегда привлечет дополнительных клиентов в заведение общепита, а владельцу, соответственно, принесет дополнительную прибыль. Диапазон нагрева обычно составляет от +30 до +90°С . Помимо ТЭНов, дополнительно нагрев может осуществляться и галогеновыми лампочками, также используемыми для подсветки. Многие блюда будут дольше храниться в витрине с пароувлажнением, благодаря которому в течение длительного времени консистенция и внешний вид продукции остается неизменной.
Модель |
Производитель |
Кол-во гастроем-й |
Цвет |
Размеры, мм |
Мощность, кВт |
Кол-во полок, шт |
Темпер. режим, °С |
Veci - 4 Hot
|
Movilfrit
|
4
|
золото, серебро, бронза
|
765x390x220
|
0,5
|
-
|
+30…+90
|
Veci - 6 Hot
|
Movilfrit
|
6
|
золото, серебро, бронза
|
1155x390x220
|
0,5
|
-
|
+30…+90
|
VBR 4703
|
Fimar
|
-
|
нерж. металл
|
500х350х250
|
0,25
|
1
|
+30…+90
|
VBR 4702
|
Fimar
|
-
|
нерж. металл
|
500х350х250
|
0,25
|
2
|
+30…+90
|
VBR 4706
|
Fimar
|
-
|
нерж. металл
|
500х350х250
|
0,25
|
3
|
+30…+90
|
WDL 100
|
Roller grill
|
-
|
-
|
590х350х375
|
0,65
|
1
|
0…+110
|
WDL 200
|
Roller grill
|
-
|
-
|
590х350х480
|
0,65
|
2
|
0…+110
|
О более подробных характеристиках барного оборудования Вы можете узнать, обратившись к сотрудникам компании "Волготоргсервис" - мы с готовностью ответим на любой Ваш вопрос и поможем подобрать барное оборудование, которое максимально соответствует вашим требованиям и возможностям.
Звоните по телефону (8422) 30-19-91.